Cocktail de crevettes

Ingrédients

• 2 kg de crevettes non décortiquées (ou 1.5 kg décortiquées)
• 1 feuille de chéne
• 4 c.à s. de mayonnaise
• 4 cuillère(s) à soupe de ketchup
• 2 cuillère(s) à soupe de whisky
• pour la déco 1 citron et 1 tomate

Préparation

1. Décortiquer les crevettes (pour les moins courageux en acheter déjà décortiquées)

2. Dans un plat préparez la sauce, mélangez la mayonnaise , le ketchup et la whisky.

3. Ajoutez y les crevettes. Bien mélanger.

4. Dans des coupes à glaces en hauteur, alternez crevettes et feuilles de chénes.

5. Pour la déco, laisser vous aller avec une demi rondelle de citron sur le bord de la coupe et quelques morceaux de tomate en hauteur sur le dessus de la coupe.

6. Mettez au frais 1 heure minimum et servez.

7. Très simple, très bon et succès garanti...