Ingrédients
- 3 bananes juste mûres
- 1 jus de citron frais
- sucre
- un petit morceau de gingembre (le frais est meilleur et plus parfumé)
Préparation
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Couper les bananes en rondelles dans une casserole, verser le jus de citron dessus.
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Faire cuire à feu doux avec le gingembre coupé finement.
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Sucrer à volonté selon le goût.
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Quand les bananes sont molles, c'est cuit.
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Déguster frais.
3.67 sur 5