Ingrédients

  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 4 cuil à soupe de vin blanc
  • 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuil à soupe de miel
  • 1 cuil à café de sauce soja
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Diluez la moutarde dans le vin.

  2. Dans une poêle, faites revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde.

  3. Ajoutez le miel puis la sauce soja.

  4. Laissez mijoter 2-3 min jusqu'à ce que la sauce caramélise.

  5. Servez immédiatement.

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