Ingrédients
- 3 tomates
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 6 tranches de petit pain de campagne
- à 4 brins de basilic frais
- à 6 cuillère(s) à soupe d'huile
- 1 gousse d'ail
- sel
Préparation
-
Faites griller les tranches de pain au grille-pain de façon à les dorer.
-
Frottez-les avec l'ail.
-
Réservez.
-
Découpez les tomates en tranches.
-
Laissez dégorger et réservez.
-
Hâchez le basilic, et incorporez dans l'huile.
-
Laissez massérer quelques minutes et réservez.
-
Déposez deux tranches de tomates sur chaque pain, et deux morceaux de fromage de chèvre préalablement découpé.
-
Mettez au four à 180° pendant 5 min.
-
Sortez-les du four et ajouter l'huile au basilic,
-
Servez chaud.
-
C'est prêt!
4 sur 5