Ingrédients

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 4 tranches de morbier
  • 4 tranches de jambon cru
  • 1/2 verre(s) de vin blanc du jura
  • 1/2 oignon
  • sel, poivre

Préparation

  1. Imbibez les tranches de pain avec le vin blanc puis mettez les dans un plat allant au four.

  2. Recouvrez chaque tranche avec le jambon puis les oignons émincés, salez, poivrez. Ajoutez ensuite la tranche de morbier.

  3. Mettez au four, th. 7 environ 15 minutes. Dégustez dès la sortie du four avec une salade de mâche par exemple.

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