Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez la noix de coco avec les jaunes et le lait

  2. Battez les blancs en neige et incorporez-les petit à petit

  3. Caramélisez le fond d'un moule à cake ou à tarte

  4. Faites cuire au four au bain-marie th 6 40 à 45 min

  5. Laissez refroidir et mettez-le au réfrigérateur

  6. Démoulez bien froid au moment de servir

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