Ingrédients
- chorizo
- queues de gambas surgelées décortiquées
- 2 gousses d'ail
- crème fraîche
- huile d'olive
Préparation
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Faites sauter les gambas dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive. Ajoutez le chorizo en rondelles et les gousses d'ail écrasées. Laissez cuire 5 mn.
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Assaisonnez de sel.
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Liez le tout avec 2 cuillerées à soupe de crème fraîche.
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Servez accompagné de riz.
3 sur 5