Gâteau au chocolat express

Ingrédients

• 150 g de chocolat
• 80 g de beurre
• 3 oeufs
• 50 g de farine
• 100 g de sucre

Préparation

1. Cassez le chocolat en morceaux, mettez-le dans un bol allant au micro-ondes. Rajoutez le beurre coupé en morceaux et chauffez pendant 1 à 2 min (selon le puissance) en surveillant. Le mélange doit être fondu.

2. Dans un autre bol, cassez les oeufs et battez-les.

3. Rajoutez-les à la préparation au chocolat, le sucre, la farine et les oeufs. Mélangez bien.

4. Versez dans un plat ou un moule allant au micro-ondes et faites chauffer pendant 5 à 6 min.

5. Ce délicieux gâteau peut se manger froid ou chaud, avec une crème anglaise ou une boule de glace (ou les deux !).

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