Ingrédients
- ingrédients (pour 3 personnes) :
- 1/2 sauce béchamel (250 ml)
- 50 g de fromage bleu émietté
- 1 boîte de 800 g de garniture de céleri égouttée
- 25 g de cerneaux de noix grossièrement hachés
- 75 g de tofu coupé en petits dés (facultatif)
- 50 g de fromage r,pé
Préparation
-
Réchauffer la sauce béchamel à feu doux dans une petite casserole.
-
Ajouter le fromage bleu et laisser cuire 1 mn en remuant constamment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
-
Préchauffer le grilloir du four.
-
Réchauffer la garniture de céleri au four à micro-ondes (ou dans une
-
Casserole, dans son jus).
-
Dans un saladier, mélanger le céleri, la sauce, les noix et le tofu.
-
Verser le tout dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage r,pé.
-
Placer le plat sous le grilloir et laisser gratiner pendant 3 mn environ, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
4 sur 5