Ingrédients
- des tamarins
- 100 g de sucre
- eau
- des glaçons
Préparation
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Pour préparer un jus de tamarin:
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Prenez un récipient, un saladier et faites couler 1 litre d'eau.
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Versez dans le saladier, vos tamarins et faites les tremper afin qu'ils se gorgent d'eau et perdent leur côté amer.
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Versez dans un saladier et malaxez le tout afin de créer le jus.
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Egouttez les et versez directement du sucre tout en remuant le récipient.
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Sortez vos glaçons, mettez la quantité souhaitée dans votre verre et versez le jus.
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Voilà vous pouvez savourez votre jus de tamarin !
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