Ingrédients

Préparation

  1. Roulez les tranches de jambon.

  2. Faites les revenir dans une poêle avec la noix de margarine 1 mm de chaque côté à feu vif.

  3. Les réserver.

  4. Dans la poêle versez la crème fraîche, ajoutez la cuillère de moutarde, mélangez le tout à feu moyen jusqu'à ce que la moutarde soit diluée, ajoutez les herbes de provence.

  5. Salez, poivrez suivant votre goût.

  6. Servez le jambon recouvert de la préparation.

3 sur 5