Lasagne aux poireaux

Ingrédients

• 450 g de poireaux (ou 2 poireaux)
• 1 sauce béchamel
• des feuilles de lasagne (environ 6)
• 50 g de fromage râpé

Préparation

1. Laver les poireaux et les couper en rondelles.

2. Les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les égoutter.

3. Préchauffer le four à 190° / th 5.

4. Dans un plat à lasagne, superposer :

5. - une couche de feuilles de lasagne, la moitié des rondelles de

6. Poireaux, 1/3 de la sauce

7. - une autre couche de feuilles de lasagne, le reste des

8. Poireaux, 1/3 de la sauce

9. - une autre couche de feuilles de lasagne, le reste de

10. Sauce et le fromage râpé.

11. Faire cuire 35 mn, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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