Pain perdu moelleux

Ingrédients

• 4 tranches de pain raci
• 1/2 verre(s) de lait
• 1 oeuf
• 1 cuillère(s) à soupe de sucre vanillé
• 1 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre
• 1 grosse noix de beurre
• confiture fraises ou framboises

Préparation

1. Battez ensemble le lait, le sucre, le sucre vanillé.

2. Faites tremper quelques minutes les tranches de pain en les retournant.

3. Battez l'oeuf entier dans un autre récipient et passez les tranches de pain égouttées dans l'oeuf.

4. Dans une poêle, faites fondre le beurre puis faites revenir le pain en le retournant jusqu'à ce qu'il soit bien rôti des deux côtés.

5. Servez bien chaud et recouvrez selon les envies de confitures de fraises ou de framboises.