Ingrédients
- 375 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 càc d'épices à pains d'épices
- 250 g de beurre fondu
- 175 g de cassonade
- 3 cuillère(s) à soupe de miel
- 4 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
Préparation
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Préchauffer le four à th. 6/180°. Mélanger la farine, la levure, et 1 c. à café d’épices à pain d’épices. Ajouter le beurre fondu, la cassonade, le miel et les oeufs. Bien mélanger.
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Remplir des moules individuels en forme de roses, beurrés, et faites cuire pendant 20 mn environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
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Démouler immédiatement et enrober d’un mélange de 150 g de sucre en poudre et de 1 c. à café d’épices à pain d’épices. Laisser refroidir.
3.92 sur 5