Ingrédients
- 1 rôti de porc d'environ 1 kg
- 2 cuillère(s) à soupe de miel
- 2 cuillère(s) à soupe de moutarde
- 1 cuillère(s) à café de thym
- 20 cl de vin blanc
- 1 oignon émincé
- sel et poivre
Préparation
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Pour préparer un rôti de porc au miel et à la moutarde:
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Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde et le thym et badigeonnez le rôti et le mettre dans un plat allant au four.
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Déposez l'oignon émincé tout autour et ajoutez le vin blanc. Salez et poivrez.
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Faites cuire pendant 1h 30 minutes.
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Voilà le rôti de porc au miel et à la moutarde est prêt à être servi et dégusté !
3.46 sur 5