Name: Salade tomate-mozzarella
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tomates; 1 boule de mozzarella; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de basilic; du jus d'un citron frais; du sel; du poivre

Salade tomate-mozzarella

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Calories.: 141 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

4 tomates
1 boule de mozzarella
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de basilic
du jus d'un citron frais
du sel
du poivre

Préparation

Pour réaliser votre salade tomates mozzarella :

Lavez les tomates à l'eau froide. Coupez-les en rondelles très fines. Disposez-les dans quatre assiettes différentes.
Découpez la mozzarella en tranches.
Faites-les se chevaucher avec les tomates.
Mélangez l'huile d'olive et le jus du citron dans un petit bol à part. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Versez la sauce sur votre plat.
Posez le basilic sur le tout au moment de servir votre salade tomates mozzarella !
En salade, en tarte,en carpaccio ou encore en macarons, la tomate se cuisine à toutes les sauces! Pour en savoir plus,rendez-vous sur notre sélection gourmande spécial recettes à la tomate!