Salade de riz au thon

Ingrédients

• 1 boîte de thon
• 120 g de riz cuit
• 1 laitue
• 1 boîte de grains de maïs
• 2 tomates
• 3 cuillère(s) à soupe de mayonnaise
• 20 olives noires
• jus d'un citron
• 1 cuillère(s) à café de tabasco
• du sel
• du poivre

Préparation

1. Pour faire votre salade composée au thon :

2. Nettoyez la salade à l'eau froide. Roulez les feuilles sur elles-mêmes. Découpez-les en fines lanières. Réservez-les pour la suite.

3. Découpez les tomates. Épépinez-les. Découpez-les en petits dés.

4. Égouttez le thon. Émiettez-le.

5. Enlevez l'eau du maïs.

6. Mélangez la mayonnaise, le Tabasco; le jus de citron, une pincée de sel et de poivre dans un saladier.

7. Faites cuire le riz dans une casserole dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes environ. Ajoutez le riz cuit à ce mélange. Mélangez le tout.

8. Ajoutez les olives noires, les dés de tomates, le thon et le maïs. Ajoutez à votre préparation les lanières de salade.

9. Servez votre salade composée au thon bien fraiche !

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