Ingrédients
- 300 g choucroute en conserve
- 50 g graines de tournesol
- 50 g raisins de corinthe
- 100 ml de crème sûre
- 50 g persil haché
- 50 g jeunes oignons hachés
- 2 cuillère(s) à café de poivre rose écrasé
- 1/4 cuillère(s) à café sel marin
- 1/4 cuillère(s) à café poivre noir moulu
Préparation
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Égouttez la choucroute et pressez-la bien.
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Dans un bol, mélangez la crème sûre, le sel et les poivres. Ajoutez le persil et les oignons; mélangez.
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Dans un grand bol, mélangez les raisins, les graines de tournesol et la choucroute.
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Arrosez de la sauce et mélangez bien.
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Servez.
4 sur 5