Salade de concombres

Ingrédients

• 2 concombres
• sel
• 2 gousses d'ail
• 3 piments
• 1 jus de citron vert
• 10 cl d'huile

Préparation

1. Éplucher les concombres. Émincer finement le concombre.

2. Confectionner la vinaigrette avec l'ail et le piment haché, le sel et le poivre.

3. Ajouter l'huile et le jus de citron vert. Bien mélanger.

4. Arroser les concombres émincés de la vinaigrette et servir votre salade de concombres bien fraîche.

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