Ingrédients

Préparation

  1. Pour préparer votre salade de pommes de terre au thon et à l'échalote:

  2. Cuire à l'eau les pommes de terre pendant 25 mn.

  3. Mettre à bouillir les oeufs pendant 20 mn.

  4. Ciseler les échalotes en fines lamelles. Dès que les pommes de terre et les oeufs sont prêts, les couper en rondelles et les placer dans un saladier.

  5. Incorporer les échalotes, le thon, l'huile et le vinaigre. Assaisonner de sel et poivre.

  6. Parsemer de persil. Mélanger l'ensemble.

  7. Vous pouvez à présent servir votre salade de pommes de terre au thon et à l'échalote tiède ou froide. Bon appétit!

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