Ingrédients
- 1 escalope de poulet
- quelques feuilles de salade
- 1 oignon rouge
- fromage rapé
- 1 tomate
- un peu de farine
Préparation
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Pour préparer votre sandwich poulet crudités :
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Lavez les feuilles de salade et séchez-les soigneusement.
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Lavez la tomate et coupez-la en fines rondelles.
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Dans une assiette, versez un peu de farine et mettez-y les escalopes de poulet.Celle-ci doit être recouverte de farine.
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Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Une fois chaude, faites revenir les escalopes de manière à la paner. Salez et poivrez selon votre convenance.
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Épluchez et coupez l'oignon en fines lamelles.
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Sur les tranches de pain, disposez les escalope de poulet, puis la salade. Recouvrez de quelques rondelles de tomates.
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Saupoudrez un peu de fromage râpé sur le tout avant de refermer avec la tranche de pain supérieure.
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Voila, votre sandwich poulet crudités est prêt !
4.44 sur 5