Name: Sorbet à la tomate et à la fraise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de fraises; 500 g de coulis de tomates; 10 feuilles de basilic; 100 g de sucre; 2 cuillère(s) à café d'huile d'olive; le jus de 2 citrons

Sorbet à la tomate et à la fraise

Nombre de personnes: 8 personnes
Temps de préparation: 10 min.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

500 g de fraises
500 g de coulis de tomates
10 feuilles de basilic
100 g de sucre
2 cuillère(s) à café d'huile d'olive
le jus de 2 citrons

Préparation

Lavez et équeutez les fraises.

Mixez-les au blender avec les autres ingrédients.
Mettez le mélange dans une sorbetière et turbinez jusqu'à ce que le coulis prenne la consistance d'une glace.
Servez tout de suite ou mettez au congélateur jusqu'au moment de servir.