Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 200 g de chocolat pâtissier
- 10 cl de crème liquide
- 5 bananes épluchées et coupées en rondelles
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 noix de beurre
Préparation
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Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
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Faites fondre le chocolat pâtissier avec la crème liquide pendant 1mn30 au micro-ondes (à la place de la crème, vous pouvez utiliser un peu de lait et du beurre).
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Étalez ce mélange sur la pâte.
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Faites revenir les bananes à la poêle avec un peu de beurre et le sucre vanillé.
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Déposez les rondelles de bananes sur la tarte.
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Mélangez les œufs, le lait et le sucre en poudre ensemble, versez cette préparation sur les bananes.
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Mettez au four pendant 20 mn à 190°C en surveillant.
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Pour varier les goûts vous pouvez ajouter un peu de rhum sur les bananes.
3 sur 5