Toast poire-chèvre et pain d'épices

Ingrédients

• 10 tranches de pain d'épices
• ou 3 poires
• 1 bûchette de fromage de chèvre cendré
• 1 citron

Préparation

1. Epluchez et coupez les poires en lamelles. Arrosez du jus de citron.

2. Coupez en fines tranches le fromage de chèvre.

3. Faites griller les tranches de pains d'épices, coupez-les en 4, et disposez une tranche de fromage puis une lamelle de poire. Répétez ainsi sur tous les carrés de pains d'épices.

4. Vous pouvez ajoutez une pique décorative aux toasts.