Ingrédients
- extrait de citron
- 125 g de mascarpone
- 125 g de fromage blanc 20%
- 4 cuillère(s) à soupe de crème fraiche liquide non allégée.
- 50 g de sucre
- graines de pavot
- petits beurre (une dizaine)
Préparation
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Mélanger le mascarpone, le fromage blanc et le sucre. Monter la crème en chantilly et l'ajouter délicatement au mélange précédent.
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Ajouter une petite càc d'extrait de citron et une petite poignée de graine de pavot. (selon le goût). Écraser les petits beurre.
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Mettre des miettes de petits beurre au fond des verrines et recouvrir de la préparation.
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Vous pouvez ajouter des graines de pavot au dessus et/ou quelques framboises.
4 sur 5