Ingrédients

  • 10 l de vin rouge de table
  • 1 l d'alcool blanc
  • 20 noix vertes (avant le 14 juillet)
  • 1kg750 de sucre
  • 1 bâton de vanille
  • 1 orange non traitée

Préparation

  1. Mélanger le vin, l'alcool, le sucre, la vanille, l'orange coupée en 4 ainsi que les noix coupées aussi en 4.

  2. Le tout en cubi, laisser macérer 6 mois minimum en dégazant et remuant de temps en temps.

  3. Mettre ensuite en bouteille et servir en apéro, dessert, frais.

4 sur 5