Ingrédients

  • 1 brick de crème anglaise
  • 8 tranches de brioche un peu rassise
  • 30 g amandes effilées
  • 3 cuil.a soupe d'huile

Préparation

  1. Verser la crème anglaise dans une assiette. Ajouter les amandes, y faire tremper les tranches et les retourner pour les imbiber.

  2. Faire frire à l'huile dans la poêle 3 mn de chaque coté.

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