Plat rapide pour les hommes

Ingrédients

• 1 .5 kg pommes de terre fermes
• 4 oignons
• 1 gousse d'ail
• 1 oeuf
• huile d'holive sel poivre chapelure persil
• 250 g farce de viande
• 1/2 baguette de pain

Préparation

1. Faire cuire à la vapeur les pommes de terre, les éplucher et les mettre au fond d'un plat à gratin ouvertes en 2.

2. Mettre tous les autres ingrédients (sauf la chapelure) dans un mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3. Recouvrir les pommes de terre de cette pâte. Arroser copieusement de chapelure et d'un filet d'huile d'olive.

4. Le tout au four 40 minutes therm. 200°C.