Ingrédients
- 2 kg de tomate
- 4 gros oignons
- 3 pomme de terre moyenne
- sel poivre
- bouquet garnie(persil; thym; laurier)
Préparation
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_dans une cocottes mettre les oignons couper en lamelles
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_peler et presser vos tomates pour enleverle jus et les pepins et les mettre dans la cocotes
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_ eplucher vos pomme de terre et hop dans la coocotte
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Sel poivres bouquet garnie
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Fermer votre cocotte et quand elle chochute mettre 10 minutes a feux moyenne
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Passez le tous au mixeur et voila une bonne soupes rapide
4 sur 5