Oeufs cocotte à la purée de carotte et au reblochon
Oeufs cocotte
20 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 4 oeufs
- 200g de purée de carotte
- 1/2 reblochon
- sel, poivre
Étapes de préparation
20 min
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).
- Dans 4 ramequins, déposer de la purée de carotte (préalablement salée et poivrée).
- Ôter la peau du (demi) reblochon et coupez-le en morceaux. Disposez-les sur la purée.
- Cassez un oeuf dans chaque ramesuin, salez et poivrer.
-
Enfournez au bain-marie entre 10 et 15 minutes (surveillez bien la cuisson, il ne faut pas que l'oeuf durcisse !)