Brochettes de poulet au ras el hanout
Brochettes
20 min
Temps total
2
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
2
Pers.
- 2 escalopes de poulet
- 100g de fromage blanc
- 1 échalote
- 1 càc de ras el hanout
- Sel, poivre
Étapes de préparation
20 min
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Coupez les escalopes de poulet en morceaux.
- Hâchez l'échalote.
- Dans un petit saladier, mettez le fromage blanc, les épices, l'échalote, du sel et du poivre.
- Ajoutez les morceaux de poulet. Mélangez
-
Laissez reposer 1 à 2h au frais, sous film plastique.
- Mettez le poulet sur des pics à brochette, et faites cuire au four (th 150°C), au barbecue, ou à la plancha quelques minutes.
