Chantilly allégée en pots au cacao
Crèmes desserts
15 min
Temps total
6
Pers.
Note
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Ingrédients
6
Pers.
- 20 cl de crème liquide légère
- 2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant (facultatif)
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- Quelques gouttes d’arôme vanille
Étapes de préparation
15 min
Temps total
15 min
Préparation
- Montez la crème bien froide en chantilly, au robot ou au batteur électrique.
- Lorsqu’elle commence à prendre, ajouter progressivement l’édulcorant, puis le cacao, sans cesser de fouetter. Vous pouvez également réaliser la chantilly au siphon.
- Répartissez dans des verrines ou dans des pots individuels.
- Fouettez le fromage blanc avec l’arôme vanille, et déposez une cuillère à café sur chaque chantilly au chocolat.
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Servez bien frais, et sans vous resservir !