Gratin léger de chou-fleur aux crevettes
Gratins
45 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 1 chou fleur
- 2 oignons
- 150g de crevettes cuites décortiquées
- 20g de beurre allégé
- 400ml de sauce béchamel légère
- sel, poivre
Étapes de préparation
45 min
Temps total
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
- Séparer les fleurons du chou-fleur.
- Les cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante. Les égoutter.
- Préchauffer le four th.7-8 (220°C).
- Beurrer légèrement un plat à gratin.
-
Emincer les oignons.
- Coupez les crevettes en 2.
- Répartir les fleurons de chou-fleur, les oignons et les crevettes dans le plat.
- Verser la béchamel dessus.
- Enfourner pour 15 minutes environ.