Hot dog à la choucroute

Hot dog à la choucroute

Hot dog

15 min Temps total
4 Pers.

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Ingrédients

4 Pers.
  • 4 pains à hot dog
  • 4 saucisses type Knacki®
  • 100 g de choucroute cuisinée (faite maison)
  • moutarde
  • ketchup fait maison

Étapes de préparation

15 min Temps total
10 min Préparation
5 min Cuisson
  • Faites chauffer la choucroute cuisinée dans une casserole anti-adhésive.
  • Pendant ce temps, faites cuire les saucisses dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles éclatent.
  • Coupez les pains en deux dans le sens de la longueur.
  • Etalez une fine couche de moutarde et de ketchup à l'intérieur des pains.
  • Quand la choucroute est bien cuite, répartissez-la dans les pains.
  • Placez les saucisses cuite sur la choucroute dans les pains puis servez de suite.