Hot dog à la saucisse au tofu
Hot dog
10 min
Temps total
1
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
1
Pers.
- 1 pain à hot dog
- 1 saucisse au tofu
- 1 gros oignon
- 1 morceau de courgette de 5 cm de long
- huile d'olive
- moutarde
Étapes de préparation
10 min
Temps total
5 min
Préparation
5 min
Cuisson
- Pelez et hachez l'oignon.
- Nettoyez et coupez en fines rondelles le morceau de courgette.
- Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Faites suer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tanslucide.
-
Débarrassez de la poêle et réservez au chaud.
- Faites dorer les rondelles de courgette dans la poêle.
- Retirez du feu et réservez au chaud.
- Faites dorer la saucisse au tofu dans la poêle.
- Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur.
-
Placez les rondelles de courgette à l'intérieur du pain puis recouvrez avec l'oignon.
- Placez la saucisse sur l'oignon dans le pain et nappez-la d'un trait de moutarde.
- Dégustez de suite.