Lasagnes à la bolognaise minceur
Lasagnes
35 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 200 g de feuilles de lasagnes
- 400 g de boeuf haché à 5% de M.G.
- 200 g de pulpe de tomates
- 250 ml de lait écrémé
- 4 cuillères à café de maïzena
- 40 g de parmesan râpé allégé
- basilic frais
- sel, poivre
Étapes de préparation
35 min
Temps total
20 min
Préparation
15 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 210°C.
- Faites revenir la viande hachée dans une poêle anti adhésive puis ajoutez la pulpe de tomates, salez et poivrez.
- Délayez la maïzena dans le lait froid dans une casserole. Mettez sur le feu jusqu'à épaississement en mélangeant sans cesse. Salez et poivrez.
- Disposez les feuilles de lasagnes dans un plat allant au four légèrement huilé.
-
Ajoutez une couche de béchamel, une couche du mélange viande-tomates puis à nouveau une couche de lasagnes.
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en alternant les couches et en terminant par une couche de béchamel.
- Parsemez le plat de parmesan râpé.
- Enfournez pendant 15 minutes.
- Servez bien chaud parsemé de basilic frais ciselé.