Lasagnes à la bolognaise minceur

Lasagnes à la bolognaise minceur

Lasagnes

35 min Temps total
4 Pers.

Note

Rating
3.8/5  (160 votes)

Ingrédients

4 Pers.
  • 200 g de feuilles de lasagnes
  • 400 g de boeuf haché à 5% de M.G.
  • 200 g de pulpe de tomates
  • 250 ml de lait écrémé
  • 4 cuillères à café de maïzena
  • 40 g de parmesan râpé allégé
  • basilic frais
  • sel, poivre

Étapes de préparation

35 min Temps total
20 min Préparation
15 min Cuisson
  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Faites revenir la viande hachée dans une poêle anti adhésive puis ajoutez la pulpe de tomates, salez et poivrez.
  • Délayez la maïzena dans le lait froid dans une casserole. Mettez sur le feu jusqu'à épaississement en mélangeant sans cesse. Salez et poivrez.
  • Disposez les feuilles de lasagnes dans un plat allant au four légèrement huilé.
  • Ajoutez une couche de béchamel, une couche du mélange viande-tomates puis à nouveau une couche de lasagnes.
  • Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en alternant les couches et en terminant par une couche de béchamel.
  • Parsemez le plat de parmesan râpé.
  • Enfournez pendant 15 minutes.
  • Servez bien chaud parsemé de basilic frais ciselé.