Pain de filet de dinde à l'emmental allégé et dés de jambon maigre
Dinde
1 h 25 min
Temps total
8
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
8
Pers.
- 600 g de filets de dinde hachés
- 400 g de dés de jambon
- 250 g d'emmental allégé coupé en petits morceaux
- 1,5 tranches de mie de pain
- 250 ml de lait écrémé
- 3 oeufs
- sel, poivre
Étapes de préparation
1 h 25 min
Temps total
25 min
Préparation
1 h 00 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites tremper la mie de pain dans le lait.
- Mélangez les filets de dinde, les dés de jambon, les morceaux d'emmental, la mie de pain imbibé de lait et le lait restant dans un saladier.
- Ajoutez les oeufs, du sel et du poivre et mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
-
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone en tassant bien.
- Enfournez pendant environ 1 heure en vérifiant la cuisson.
- Laissez refroidir avant de déguster.