Sucettes brûle-graisse Croq’Kilos d’ananas glacé à la vanille
Crèmes glacées
10 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 1 ananas
- 2 gousses de vanille
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- Bâtonnets en bois
Étapes de préparation
10 min
Temps total
10 min
Préparation
- Coupez la tige et la base de l’ananas, puis découpez-le en rondelles de 2 cm d’épaisseur. Détaillez ces rondelles en deux, puis chaque moitié en trois pour réaliser des triangles/
- Portez à ébullition 1 litre d’eau avec le sucre. Fendez les gousses de vanille en deux, grattez les grains au-dessus de la casserole et ajoutez les gousses.
- Baissez à feu doux et faites pocher l’ananas 8 minutes dans le sirop, puis égouttez.
- Incisez la base des triangles, à travers la peau, pour y planter un bâtonnet en bois. Placez une heure au congélateur.
-
Servez bien frais et croquez les kilos en toute légèreté !
