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Cuisine Etudiant

Moelleux aux blancs d'œufs

Marina

Temps de préparation : 15 min

Portions : 7

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

3 blancs d'œufs
60g de farine
60g de sucre
60g de beurre

Matériels

1 batteur électrique
1 fouet
1 saladier

Préparation

Battez les blancs d'oeufs en neige bien fermes. Mélanger la farine, le sucre, et le beurre fondu. Puis incorporez les blancs d'oeufs. Mettre la préparation dans des petits moules. Faites cuire à 180°C environ 15-20 minutes.

Remarques :
Vous pouvez parfumer les moelleux en ajoutant du chocolat, du nutella, ou de la poudre d'amande...

Commentaires

Marina a commenté le 22 janv. 2016 17:34
Moi j'ai essayé au Nutella et j'ai mis une cuillère à soupe. Sinon tu peux soit mettre des pépites de chocolat ou environ 100g de chocolat.
Lisa Dé a commenté le 22 janv. 2016 16:08
Pour en faire au chocolat, tu mets quelle proportion de chocolat ? :)