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Cocktail Champomy aux fraises Tagada
Image recette Cocktail Champomy aux fraises Tagada

Cocktail Champomy aux fraises Tagada

(9 notes)
Un succès assuré auprès des enfants : une boisson alliant la légère acidité des bonbons au pétillant du Champomy !
10min
-
20min

Ingrédients pour

1 pers.
Fraise(s) Tagada
3 pièce(s)

Eau
3 cl

Sucre en poudre
5 g

Champomy
10 cl


Descriptif de la recette

1. Avant de réaliser le cocktail
Placer des coupes à champagne au réfrigérateur.

Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux l'eau, le sucre et les bonbons jusqu'à ce que les fraises Tagada aient fondu. Filtrer alors le sirop et le laisser refroidir.

2. Le cocktail
Verser 2 cl de sirop de Tagada dans les coupes à champagne tout juste sorties du réfrigérateur. Au dernier moment, compléter de Champomy bien frais.


Le + du Chef

«Il est beaucoup plus facile de réaliser le sirop de fraises Tagada en grande quantité : préparez-en à l'avance et conservez-le dans une bouteille que vous placerez au réfrigérateur.»