Beurre d'érable

Beurre d'érable

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 15 min
  • Refroidissement 2 h 20 min
  • Rendement 310 ml (1 1/4 tasse)

Pour une tartinade gourmande à la texture crémeuse qui demande peu d’ingrédients, il y a le beurre d’érable. Composé de sirop d’érable et de sirop de maïs, il comble les petites et grandes envies sucrées. On se régale de cette gourmandise non seulement durant le temps des sucres, mais aussi toute l’année.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 5 Numéro 3
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le saviez-vous ?
Le sirop de maïs empêchera le beurre d'érable de cristalliser.

Note personnelle