Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Bouchées de lotte, sauce vodka pour 4 personnes

Bouchées de lotte, sauce vodka pour 4 personnes

Recette Bouchées de lotte, sauce vodka : Taillez 2 blancs de poireau, 1 bulbe de fenouil, 1 carotte en tronçons de 5 cm puis enbâtonnets, rincez et égouttez.

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Lotte grillée, sauce vierge au pamplemousse pour 4 personnes ...

Lotte grillée, sauce vierge au pamplemousse pour 4 personnes ...

Recette Lotte grillée, sauce vierge au pamplemousse : Coupez la lotte en tronçons.Ouvrez les coques dans une ... Servez avec la lotte grillée 3-4 mn de chaque côté, le jus et la sauce vierge. 8. ... sauce vierge · Bouchées de lotte, sauce vodka ...

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Sauce aux poivrons grillés | ricardo

Sauce aux poivrons grillés | ricardo

Recette de sauce aux poivrons grillés. ... 60 ml (1/4 tasse) de basilic frais, ciselé ... d'ingrédients cependant, sur des pâtes, pour 4 personnes, il faut doubler la ...

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Recette scampis sauce diable

Recette scampis sauce diable

Scampis sauce diable – Ingrédients de la recette : 100 queues de scampis, ... pili -pili; paprika; 4 pincées d'herbes de Provence (4 pincées); 50 cl de crème fraîche ... de "scampis sauce diable" facile qui émerveillera votre famille pour un réveillon de noël féérique ... Queues de lotte à la provençale ... Nombre de personnes.

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Fish and chips | ricardo

Fish and chips | ricardo

Ces bâtonnets de poisson, trempés dans une sauce tartare, fait un très bon diner ... Remettre les pommes de terre dans la friteuse et cuire de 2 à 4 minutes ou jusqu'à ... le mélange devient plus aérien. pour 2 personnes un gros filet est suffisant. ... on me demande de mettre 1 tasse de bière avec un taux de 5 % d' alcohol.

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Recette de saint-jacques à la crème d'échalote

Recette de saint-jacques à la crème d'échalote

pour 4 personnes. 24 noix de Saint-Jacques ... Faire frémir les échalotes hachées avec le vin blanc jusqu'à l'obtention d'une purée humide. Mixer la préparation ...

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Recette de spaghettis aux coques à la crème et au vin blanc

Recette de spaghettis aux coques à la crème et au vin blanc

pour 2 personnes ... Poivrez. Laisser mijoter pour que les coques s'ouvrent pendant 4-5 minutes. ... Pour finir. Porter le jus à ébullition pour le faire réduire. Ajouter la crème et mélanger. Retirer les ... Dos de Cabillaud grillé sauce de la piperade et spaghetti de courgettes ... Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc.

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Recette beignets de crevettes

Recette beignets de crevettes

Apéritifs · Bouchées; Beignets de crevettes ... ÉTAPE 2Préparez la marinade: dans un plat, mélangez la sauce soja, le vermouth, ... ÉTAPE 4Passé ce temps, égouttez les crevettes. ... dans la friture par petites quantités pour que les beignets ne s'agglutinent pas les uns .... Beignets de lotte au cumin ... Nombre de personnes.

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Recette de gambas flambées aux trois riz, sauce homardine

Recette de gambas flambées aux trois riz, sauce homardine

Recette gambas flambées aux trois riz, sauce homardine par La. ... Ce délice de la mer à la fois raffiné, léger et gourmand ravira les plus fines bouches ! L' association des gambas, ... pour 4 personnes. 4 poireaux ... Mouler le riz dans 4 petites tasses à café, retourner sur les assiettes. ... Gambas à l'orange, vodka et safran.

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Sauce mayonnaise à l'orange | ricardo

Sauce mayonnaise à l'orange | ricardo

Recette de sauce mayonnaise à l'orange de Ricardo. ... Cuisine d'hiver · Cuisine italienne · Cuisine pour personnes diabétiques · Cuisiner avec des surgelés .... 60 ml (1/4 tasse) de jus d'orange ... Il n'y a pas plus simple mais excellente sauce . ... Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

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Recette langoustes flambées au cognac et à la crème

Recette langoustes flambées au cognac et à la crème

ÉTAPE 4Retirez le couvercle, augmentez légérement le feu, retournez les ... Répartissez les langoustes dans les assiettes, arrosez de sauce, parsemez de ...

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Recette terrine de poisson au saumon fumé

Recette terrine de poisson au saumon fumé

6 à 8 personnes; 20 min; 10 min; 20,77; Intermédiaire. Ingrédients. 450 g de saumon frais; 450 g de lotte; 4 tranches de saumon fumé; 500 ml (= 500 / 520 g) ... Cette terrine peut se servir accompagnée d'une sauce verte à base de yaourt, ... Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de " terrine ...

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Écorces d'oranges confites | ricardo

Écorces d'oranges confites | ricardo

Pour des écorces d'agrumes au chocolat. Retirez les écorces du sirop, déposez- les sur une grille et laissez-les sécher à l'air libre environ 4 heures.

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Recette salade de saumon fumé aux agrumes

Recette salade de saumon fumé aux agrumes

Guide de préparation : Salade de saumon fumé aux agrumes. 4 Pers. 15 min ... ÉTAPE 8Arrosez délicatement la salade, de la sauce préparée précédemment.

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Gâteau au parfum de citron et d'orange | ricardo

Gâteau au parfum de citron et d'orange | ricardo

Recette de dessert aux agrumes, pour enfants. ... 180 ml (3/4 tasse) de sucre ... Pour ma part j'ai utilisé de la farine à pâtisseries; le gâteau était un peu compact,  ...

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Recette de penne courgettes, chorizo, safran facile et rapide

Recette de penne courgettes, chorizo, safran facile et rapide

Attendre 2 min et ajouter les dés de chorizo puis les pâtes pour finir leur cuisson. Baisser ensuite le feu, puis ajouter la crème safranée et cuire jusqu'à ébullition ...

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