Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Coquelets au vinaigre pour 6 personnes

Coquelets au vinaigre pour 6 personnes

Recette Coquelets au vinaigre : Dans une sauteuse, faites revenir les coquelets à l'huile chaude avec le sucre et l'ail écrasé. Dans un bol, mélangez au fouet la ...

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Coquelets au vinaigre de framboise pour 4 personnes

Coquelets au vinaigre de framboise pour 4 personnes

Recette coquelets au vinaigre de framboise : Si votre volailler ne l'a pas fait, ... 6 cuillère(s) à soupe de vinaigre de framboise; 1/4 l de bouillon de volaille; 6 ...

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Recette de coquelet en crapaudine, légumes à la diable facile et ...

Recette de coquelet en crapaudine, légumes à la diable facile et ...

Ajouter pour finir le vinaigre et la moutarde. ... 6. Servir un demi-coquelet par personne dans une assiette plate, l'entourer de légumes et napper de sauce.

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Recette de poulet au vinaigre balsamique, épices et miel

Recette de poulet au vinaigre balsamique, épices et miel

Recette poulet au vinaigre balsamique, épices et miel par Pascale. Ingrédients : poulet, poivre, ail, thym, romarin, echalote, gingembre, ... pour 6 personnes.

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Coquelet et raisins pour 4 personnes

Coquelet et raisins pour 4 personnes

Recette Coquelet et raisins : Fendez les coquelets en 2. ... 4 personnes ... 6/180°. 4. Lavez et essorez le mesclun. Préparez la vinaigrette avec le reste d'huile et ...

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Coquelets au confit d'échalotes pour 4 personnes

Coquelets au confit d'échalotes pour 4 personnes

Recette Coquelets au confit d'échalotes : Préchauffez le four th. 6-7 (200°C). Préparez ... Saupoudrez-les de sucre et recouvrez-les de vinaigre et de vin rouge . ...

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Recette poulet au vinaigre balsamique

Recette poulet au vinaigre balsamique

Poulet au vinaigre balsamique – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet, 1 oignon, 6 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 5 cl d'huile, 3 cuillère à ...

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Vinaigrette pour l'été pour 6 personnes

Vinaigrette pour l'été pour 6 personnes

Recette Vinaigrette pour l'été : Rassemblez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde forte, du sel, du poivre, la ciboulette ciselée et 2 c. à soupe d'eau ...

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Recette vinaigrette à la moutarde

Recette vinaigrette à la moutarde

Vinaigrette à la moutarde – Ingrédients de la recette : 1 cuillère à café de ... de vinaigre , 5 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de sel , 6 tours de moulin à.

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Chapon laqué au miel farci au foie gras pour 6 personnes

Chapon laqué au miel farci au foie gras pour 6 personnes

6 pommes gala; 4 cuillère(s) à soupe de fruits rouges surgelés; 1 cube de bouillon à cuisiner déshydraté pot au feu; 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre ...

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Coquelets au miel d'accacia

Coquelets au miel d'accacia

ingrédients (pour 4 personnes):; 2 coquelets (petits poulets de 600 g); 200 g de riz ... 6. De leur jus; ajouter un peu d'eau si nécessaire. 7. Entre-temps, faire cuire le ... la sauce soja, le vinaigre de cidre, les graines de coriandre écrasées et les.

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Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de ...

Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de ...

ÉTAPE 2Pour découper un coquelet en crapaudine, placez un couteau à la base de la carcasse, ... ÉTAPE 6Déposez les feuilles de chicorée rouge dans un saladier avec les feuilles de céleri et la roquette. Émulsionnez l'huile et le vinaigre, salez, poivrez et versez sur les feuilles de salades. ... Nombre de personnes.

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Poulet rôti pour 6 personnes

Poulet rôti pour 6 personnes

Recette Poulet rôti : Préchauffez le four à 210° C.Sortez le poulet du réfrigérateur 15 mn avant de commencer la cuisson.Mettez le poulet dans un plat à rôtir.

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Recette coquelets grillés aux chips de céleri, sauce diable

Recette coquelets grillés aux chips de céleri, sauce diable

Coquelets grillés aux chips de céleri, sauce diable – Ingrédients de la recette : coquelet ... sel, poivre; huile de friture : 1; Pour la sauce : vin blanc : 1 verre; vinaigre de vin : 1 c. à soupe ... ÉTAPE 6Descendez la lèche-frite à mi-hauteur du four et terminez la cuisson 10 à 15 minutes, salez et poivrez. ... Nombre de personnes.

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Recette suprêmes de coquelets, chanterelles poêlées et pain grillé

Recette suprêmes de coquelets, chanterelles poêlées et pain grillé

Suprêmes de coquelets, chanterelles poêlées et pain grillé – Ingrédients :2 coquelet huile ... 2 branches de thym; Du vinaigre; 20 cl de vin rouge; 2 cèpe; 12 chanterelle; 2 grosses de pomme de ... ÉTAPE 5Ajouter 50 gr de beurre pour le jus et finir la coloration. ÉTAPE 6La garniture aromatique ... Nombre de personnes.

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Recette coquelets du pays d'auge

Recette coquelets du pays d'auge

Coquelets du pays d'Auge – Ingrédients de la recette : 6 coquelets de 400 g, ... pour la saveur de la sauce que les pommes cuisent avec les coquelets).

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Recette poulet au vinaigre balsamique et aux poires

Recette poulet au vinaigre balsamique et aux poires

Poulet au vinaigre balsamique et aux poires – Ingrédients de la recette : 2 demies poitrines ou 8 hauts de cuisse de ... ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180 °C).

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Poulet aigre-doux pour 3 personnes

Poulet aigre-doux pour 3 personnes

Faire chauffer l'huile dans le wok et saisir le poulet dans l'huile, le sortir et le garder au chaud.2 ... Délayez le concentré de tomates avec le vinaigre, la sauce de soja, ... 6. Assaisonnez avec le sel et le poivre, ajoutez les morceaux de poulet et ...

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Recette poulet, sauce aux poivrons pour mijoteuse

Recette poulet, sauce aux poivrons pour mijoteuse

Poulet, sauce aux poivrons pour mijoteuse – Ingrédients de la recette : 10 ml de huile ... ml de vinaigre balsamique; 1 g de sel; 80 g de persil; 900 g de poitrines de poulet; 260 g de tomates en conserve (en dés) ... ÉTAPE 4Couvrir la mijoteuse avec le couvercle et cuire à basse intensité pour 6-8 h, ... Nombre de personnes.

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Aiguillettes de poulet au miel et balsamique pour 4 personnes ...

Aiguillettes de poulet au miel et balsamique pour 4 personnes ...

Recette Aiguillettes de poulet au miel et balsamique : Couper en aiguillettes les ... 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 4 cuillère à soupe de crème ...

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Recette poulet grillé en crapaudine avec sa sauce

Recette poulet grillé en crapaudine avec sa sauce

Poulet grillé en crapaudine avec sa sauce – Ingrédients de la recette : poulet : 1. ... Pour la sauce : échalote : 2; vinaigre de vin : 1 dl; vin blanc : 2 dl; estragon : 5 brins; poivre concassé : 1 c. ... ÉTAPE 6Hachez finement les échalotes et mettez- les dans le mélange vinaigre et vin blanc avec la moitié ... Nombre de personnes.

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Poulet aux olives

Poulet aux olives

Recette de Poulet aux olives la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poulet, 250 g d'olives vertes denoyautées, 1 gros oignon, 5 gousses d'ail, 1 bouquet ... Fricassée de poulet au vinaigre.

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Sauce apicius pour 4 personnes

Sauce apicius pour 4 personnes

Recette Sauce apicius : 1/ Verser 6 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge dans une casserole.2/ Porter à ébullition sur feu doux, y ajouter 1 étoile de ...

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Recette de salade de coquelet aux raisins rapide

Recette de salade de coquelet aux raisins rapide

Découvrez cette recette de Salade de coquelet aux raisins expliquée par nos ... Déglacer la poêle avec le vinaigre et cuire à petits bouillons pendant 5 à 6 min.

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Recette de poulet aux trois poivrons

Recette de poulet aux trois poivrons

Recette poulet aux trois poivrons par Corinne. Ingrédients : oignon, poivron, poulet, ail. ... pour 6 personnes. 600 g de blancs de poulet, sans la peau; un poivron ...

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Poulet à la compote de fruits rouges

Poulet à la compote de fruits rouges

Recette Poulet à la compote de fruits rouges : Préparation : Couper le poulet en ... 45 minutes environ. ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet,2 kg prêt à cuire; 1/2 ... Les mettre dans une casserole avec le sucre et le vinaigre de cidre, bien ...

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Recette de poulet sauce poulette

Recette de poulet sauce poulette

Recette poulet sauce poulette par Marie Claude. ... Il est impératif d'utiliser un très bon vinaigre, au cidre par exemple pour la bonne ... pour 4 personnes.

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Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Recette de Poulet au curry et lait de coco la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 oignons, 6 beaux filets  ...

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