Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Rectifier l'assaisonnement. Servir avec la purée de chou-fleur. Servir les crevettes sur la purée de chou-fleur et napper de sauce au chocolat blanc.

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Tartinade à la pistache et au chocolat blanc | ricardo

Tartinade à la pistache et au chocolat blanc | ricardo

Au robot culinaire, hacher finement les pistaches et le chocolat blanc, puis broyer jusqu'à ce que le mélange forme une purée ferme. Ajouter l'eau, 15 ml (1 c. à ...

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Billots de pommes de terre au chocolat blanc | ricardo

Billots de pommes de terre au chocolat blanc | ricardo

Recette de Ricardo de Billots de pommes de terre au chocolat blanc. Cette recette ... À l'aide d'un presse-purée, réduire les pommes de terre en purée. Laisser ...

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

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60 ml (¼ tasse) de vin blanc; 300 g (11 ... À l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée lisse avec la crème. Ajouter de la ... J'ai doublé la recette et utilisé 300g de pétoncles et 300g de crevettes. Excellent ... Fondre du chocolat ...

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Purée de poisson blanc (pour bébé) | ricardo

Purée de poisson blanc (pour bébé) | ricardo

Recette de Ricardo de purée de poisson blanc pour bébé.

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Carrés au chocolat blanc, aux canneberges et aux pistaches | ricardo

Carrés au chocolat blanc, aux canneberges et aux pistaches | ricardo

Recette de carrés au chocolat blanc, aux canneberges et aux pistaches. Dessert des fêtes de Ricardo. Ingrédients de la recette: chocolat blanc, canneberges.

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Compote de pommes rose | ricardo

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Recette de compote de pommes. Avec des pommes Cortland, du sucre, de l'eau. La recette traditionnelle qu'on connaît bien avec une petite touche ...

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Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo

Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo

Dans le bol du robot culinaire, réduire le céleri-rave et l'ail en purée lisse. Ajouter la crème. ... Nous avons adoré! Nous avons ajouté des crevettes à la recette.

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Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo

Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo

Porter à ébullition et laisser mijoter, à couvert, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Au mélangeur, réduire en purée lisse.

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Purée de panais | ricardo

Purée de panais | ricardo

Recette de Ricardo : Purée de panais. ... Au robot, réduire les panais en purée lisse avec le beurre et la crème. Saler et poivrer. Servir avec le rôti de boeuf et ...

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Petits pots de chocolat aux framboises | ricardo

Petits pots de chocolat aux framboises | ricardo

250 ml (1 tasse) de purée de framboises sans pépins (voir note); 60 ml (1/4 tasse ) ... 23 avril 2014. Avez vous essayez avec du chocolat blanc au lieu du noir?

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Crème glacée au chocolat blanc | ricardo

Crème glacée au chocolat blanc | ricardo

À l'aide d'une spatule, incorporer un tiers de la crème fouettée à la préparation au chocolat blanc. Ajouter le reste de la crème fouettée et mélanger délicatement  ...

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Purée de chou-fleur | ricardo

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Préparation. Dans une casserole, attendrir l'oignon dans le beurre. Ajouter le chou-fleur et le lait. Porter à ébullition et laisser mijoter à découvert environ 15 ...

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Purée de céleri-rave | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de céleri-rave. Cette purée de céleri-rave est simple et rapide à préparer. 4 portions. Temps de cuisson: 15 minutes.

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Escalopes de dinde, purée de panais et canneberges au miel ...

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Recette de Ricardo d'escalopes de dinde, purée de panais et canneberges au ... le Xeres par un vin blanc sec pour la recette d'escaloppes de dinde Merci de ...

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Saumon grillé sur purée de petits pois et salade tiède de tomates ...

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Recette de Ricardo de saumon grillé sur purée de petits pois et salade tiède de tomates cerises. Cette recette de saumon fait ... 30 ml (2 c. à soupe) de vin blanc  ...

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Hamburger de crevettes cajuns | ricardo

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Recette de Ricardo de hamburger de crevettes cajuns.

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Gâteau double meringue et chocolat | ricardo

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Recette de gâteau double meringue et chocolat de Ricardo. ... mettre le liquide bouillant sur du chocolat blanc râpé (100g), ajouter 1/3 t de purée de betteraves  ...

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Crevettes grillées et salade d'avocat | ricardo

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Recette de Ricardo de crevettes grillées et salade d'avocat. ... la salade, j'ai ajouté des mangues comme plusieurs avait fait et un peu de vinaigre de vin blanc.

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Crevettes à la pancetta et à l'érable | ricardo

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Dérouler les tranches de pancetta pour leur donner la forme d'une tranche de bacon et les enrouler autour de chaque crevette en laissant la queue dégagée.

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Salade de crevettes, d'avocats et de mangue | ricardo

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Recette de Ricardo de Salade de crevettes, d'avocats et de mangue. Cette salade de crevettes, d'avocats et de mangue est simple et rapide à préparer et très ...

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Gâteau à la citrouille | ricardo

Gâteau à la citrouille | ricardo

3 oeufs; 375 ml (1 1/2 tasse) de purée de citrouille maison ou en conserve non sucrée (voir note) ... 55 g (2 oz) de chocolat blanc, fondu et tempéré; 1 recette de  ...

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Soupe de homard au chocolat blanc | ricardo

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Recette de Ricardo. Une recette de soupe de homard au chocolat blanc. Une recette parfaite pour la St-Valentin. Une soupe simple et rapide qui saura charmer ...

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Biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadam | ricardo

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Recette de biscuits au chocolat blanc et noix de macadam de Ricardo. Recette rapide de dessert avec cassonade, beurre. À la cuillère de bois, incorporer les ...

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Mousse de crevettes | ricardo

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Recette de Ricardo de mousse de crevettes. ... 125 ml (½ tasse) de vin blanc; 30 ml (2 ... Ajouter la mayonnaise, le mélange d'échalote et réduire en purée lisse.

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Poisson pané et purée de petits pois | ricardo

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Recette de Ricardo de poisson pané et purée de petits pois. ... 675 g (1 ½ lb) de filets de poisson blanc, épongés (sole ou aiglefin); 60 ml (¼ tasse) d'huile d' ...

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Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

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Préparation. Purée de céleri-rave. Dans une casserole à feu moyen, attendrir l' oignon dans 15 ml (1 c. à soupe) du beurre. Ajouter le céleri-rave et poursuivre la  ...

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Truffes blanches gâteau aux fruits | ricardo

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115 g (4 oz) de chocolat blanc, haché; 125 ml(1/2 tasse) de biscuits croquants au gingembre réduits en fine chapelure au robot culinaire (environ 10 biscuits).

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Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

Recette de poisson rôti aux épices et purée de carottes. ... 675 g (1 1/2 lb) de filets de poisson blanc avec ou sans la peau (morue, doré, etc.), coupés en 4 ...

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Crevettes piri-piri | ricardo

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Ajouter les crevettes, le vin blanc, le paprika et la sauce piri-piri. Saler et poivrer. Couvrir et porter à ébullition. Laisser mijoter environ 8 minutes ou jusqu'à ce ...

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