Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Dindon rôti à la moutarde | ricardo

Dindon rôti à la moutarde | ricardo

Dindon et légumes rôtis. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans une grande rôtissoire, mélanger les légumes et l'huile.

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Rôti de dindon au chorizo et aux herbes | ricardo

Rôti de dindon au chorizo et aux herbes | ricardo

Répartir le mélange d'épices sur le rôti de dindon. Déposer le rôti dans un plat de cuisson et couvrir d'une pellicule de plastique. Réfrigérer 1 heure, pas plus de ...

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Dinde rôtie frottée au sel | ricardo

Dinde rôtie frottée au sel | ricardo

Préparation. Mélange de sel. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver. Dinde rôtie. Déposer la dinde, poitrine vers le haut, dans un grand plat en ...

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Rôti de dinde aux canneberges et au porto | ricardo

Rôti de dinde aux canneberges et au porto | ricardo

Recette de rôti de dinde aux canneberges et au porto de Ricardo. Recette de volaille apprêtée pour les fêtes. Ingrédients: canneberges, porto, dinde, ail, huile  ...

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Dinde rôtie au beurre d'épices | ricardo

Dinde rôtie au beurre d'épices | ricardo

Déposer la dinde, poitrine vers le haut, dans un grand plat en verre. Saler la cavité intérieure de la dinde avec 10 ml (2 c. à thé) de sel. Parsemer le reste du sel ...

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Délicieuses

Délicieuses

Ricardo Cuisine vous dévoile ses meilleures recettes de dinde. Essayez le rôti de dinde farci aux épices ou la dinde frottée au sel.

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Rôti de dinde à la clémentine | ricardo

Rôti de dinde à la clémentine | ricardo

Préparation. Rôti de dinde. Dans une poêle, attendrir le poivron, l'oignon et l'ail dans le beurre. Ajouter la viande et faire revenir environ 5 minutes. Saler et ...

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Rôti de dindon aux pommes et au balsamique | ricardo

Rôti de dindon aux pommes et au balsamique | ricardo

1 rôti de poitrine de dindon de 1,2 kg (2,5 lb) avec la peau et ficelé; 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive; 60 ml (¼ tasse) de vinaigre balsamique; 45 ml (3 c. à soupe ) ...

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Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges | ricardo

Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo de dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges.

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Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo

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Recette de Ricardo de rôti de dinde farci. Typique du temps des fêtes, le rôti de dinde farci est un repas qui ne se démodera jamais.

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Rôti de dinde à la saucisse et aux pistaches | ricardo

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Sur un plan de travail, défaire le rôti de dinde et l'ouvrir à plat, côté peau vers le bas. Saler et poivrer. Étaler la farce au centre des poitrines. Refermer le rôti.

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Rôti de dinde aux herbes | ricardo

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Placer le rôti de dinde dans la saumure. Déposer une assiette sur le rôti pour créer un poids et pour le maintenir complètement submergé. Réfrigérer 12 heures ...

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Rôti de dinde aux canneberges | ricardo

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Recette de rôti de dinde aux canneberge de Ricardo.

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Recette rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne

Recette rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne

Rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne – Ingrédients de la recette : 1 rôti de dindonneau, 40 cl de créme fraîche, 1 échalote, 3 cuillère à soupe de ...

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Dinde rôtie au beurre de sauge, sauce au marsala | ricardo

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Préparation. Dinde. Dans un bol, mélanger le sel et la poudre à pâte. Réserver. Déposer la dinde, poitrine vers le haut, dans un grand plat en verre. Avec les ...

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Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

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Recette des fêtes de Ricardo: Dinde farcie et oignons rouges caramélisés. Pour une dinde bien juteuse, le saumurage est un incontournable. Recette pour 12. ... Rôti de dinde aux canneberges. Préparation : 45 min; Total : 4 h 45 min ...

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Rôti de dinde aux épices farci aux noix | ricardo

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Recette de Ricardo de Rôti de dinde aux épices farci aux noix. Cette recette de Rôti de dinde est excellent comme repas des fêtes ou n'importe quelle autre ...

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Délicieuses

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Poulet rôti à l'orange | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet rôti à l'orange. ... Danika J. 10 octobre 2015. Est-ce qu'on peut faire cette recette avec une dinde à la place du poulet?

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Rôti de dinde farcie aux poires et aux canneberges | ricardo

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Recette de rôti de dinde farcie aux poires et aux canneberges: recette des fêtes de Ricardo. Ingrédients: rôti de dinde, canneberges, oignon, poires, vin...

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Dinde rôtie, sauce au jus de pomme | ricardo

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Recette de Ricardo de dinde rôtie, sauce au jus de pomme.

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Recette de ricardo de rôti de dinde à la saucisse et aux ...

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Préparation. Rôti de dinde. Dans un bol, bien mélanger le pain et la compote de pommes avec les mains. Ajouter les saucisses, les canneberges et l'ail. Poivrer ...

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Rôti de dinde farci au porc, sauce aux champignons | ricardo

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Sur un plan de travail, défaire le rôti de dinde et l'ouvrir à plat, côté peau vers le bas. Saler et poivrer. Étaler la farce au centre des poitrines. Refermer le rôti.

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Rôti de dinde à l'ananas | ricardo

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Recette de rôti de dinde à l'ananas. Recette des fêtes de Ricardo. Ingrédients: rôti de poitrine de dinde, ananas et jus d'ananas. Farce : canneberges, cannelle.. .

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Recette de ricardo de rôti de dinde farci aux pommes et à la courge ...

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Défaire le rôti de dinde et l'ouvrir à plat, peau vers le bas. Passer des ficelles ...

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Poitrine de dinde à l'orange et au miel | ricardo

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Dans une grande poêle, bien dorer le rôti de dinde dans le beurre de tous les côtés. Saler et poivrer. Placer le rôti dans la mijoteuse. Dans la même poêle, ...

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Dinde et ses trois farces | ricardo

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Recette de dinde à farcir de farces au choix. ... Farcir un dindon de 4,8 kg (8livres ) de la farce choisie et le déposer sur la .... Rôti de dinde aux canneberges.

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Poulet rôti aux légumes | ricardo

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Passer la sauce au tamis dans la rôtissoire avec le jus de cuisson afin de la déglacer. Bien mélanger. Verser la sauce dans une saucière. Servir le poulet rôti  ...

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Dinde aux épices et au miel | ricardo

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Recette de dinde aux épices et au miel de Ricardo. ... tel que je m attendais pour le gout, par contre elle etait comme sur La photo du magazine , bien rotie.

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Dinde pochée à l'orange et à la cannelle | ricardo

Dinde pochée à l'orange et à la cannelle | ricardo

Faire rôtir la dinde au four environ 1 h 30 ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la cuisse indique 77 °C (170 °F). Ajouter du bouillon au besoin ...

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