Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Po'e banane pour 6 personnes

Po'e banane pour 6 personnes

Les fei se cuisent avant d'être consommées. Elles sont idéales pour réaliser des po'e. Le po'e banane est plutôt un dessert sucré. Pourtant, il se mange comme ...

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Recette de purée de plantains facile et rapide

Recette de purée de plantains facile et rapide

Découvrez cette recette de Purée de plantains expliquée par nos chefs.

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Pommes d'amour à la noisette pour 4 personnes

Pommes d'amour à la noisette pour 4 personnes

Recette Pommes d'amour à la noisette : 1/ Une fois les piques en bois placées dans chaque pomme, commencer le caramel.2/ Verser dans une casserole, ...

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Recette bananes en papillotes finement épicées

Recette bananes en papillotes finement épicées

Bananes en papillotes finement épicées – Ingrédients de la recette : 9 bananes, 50 g de sucre roux ou cassonade, 1 pincée de canelle, 1 pincée de muscade, ...

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Recette gâteau à la banane de julie

Recette gâteau à la banane de julie

Gâteau à la banane de Julie – Ingrédients de la recette : 3 bananes bien mûres, 250 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 3 oeufs.

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Millefeuille | ricardo

Millefeuille | ricardo

Recette de millefeuille de Ricardo. Recette de dessert classique avec crème pâtissière, crème chantilly et glaçage. Ingrédients: oeufs, crème 35%, sucre, lait,  ...

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Recette de feijoada traditionnelle facile

Recette de feijoada traditionnelle facile

Découvrez cette recette de Feijoada traditionnelle expliquée par nos chefs.

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Céleri branche en jus

Céleri branche en jus

Recette Céleri branche en jus : 1/ Taillez les branches du céleri en tronçons de 8 cm. Supprimez les feuilles et les parties filandreuses. Lavez-les.2/ Faites ...

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Recette de boulettes croustillantes, cœur de fromage coulant

Recette de boulettes croustillantes, cœur de fromage coulant

Mélanger la purée de pommes de terre refroidie avec le jaune d'œuf et le fromage râpé. Assaisonner avec un peu de sel, de poivre et de paprika. Mélanger à ...

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Recette de soupe aux champignons de paris en croûte

Recette de soupe aux champignons de paris en croûte

Cette soupe peut être réalisée avec des champignons de Paris ou des champignons des prés. Servie dans des bols recouverts de pâte feuilletée, elle laisse ...

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Bananes plantain frites pour 4 personnes

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Recette Bananes plantain frites : Pour réaliser vos bananes plantain frites : 1/ Epluchez vos bananes. 2/ Coupez vos bananes en rondelles d'environ 2 cm.3/ ...

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Gratin de pommes de terre au saumon fumé pour 4 personnes ...

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Recette Gratin de pommes de terre au saumon fumé : 1/ Épluchez et coupez les pommes de terres en rondelles assez fines. 2/ Coupez en lamelles les tranches ...

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Travers de porc confits au coca-cola pour 6 personnes

Travers de porc confits au coca-cola pour 6 personnes

Recette Travers de porc confits au Coca-Cola : Préchauffez le four sur th.6/180°. Mettez les travers de porc, coupés ou non dans un plat. Saupoudrez-les de ...

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Recette chips de banane plantain (tostones) – toutes les recettes ...

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Retrouvez cette recette de tostones en vidéo sur notre chaine YouTube ! Populaires dans de nombreux pays d'Amérique latine, ces rondelles frites de banane ...

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Recette de bananes flambées au rhum et vanille de tahiti

Recette de bananes flambées au rhum et vanille de tahiti

Recette bananes flambées au rhum et vanille de Tahiti par MARC. Ingrédients : banane, vanille, mûre, sucre, beurre.

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Recette de confiture de feijoa à la vanille

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Peler les fruits. Les équeutter puis les couper en morceaux et les mettre dans un grand récipient. Ajouter les bâtons de vanille fendus et coupés en morceaux et ...

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Recette mille

Recette mille

Un mille-feuille facile à réaliser mais qui vous donnera vraiment l'impression d' avoir été acheté à la pâtisserie du bout de la rue ! Le secret ? Des feuilles de pâte ...

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Recette gratin dauphinois de patates douces au lait de coco

Recette gratin dauphinois de patates douces au lait de coco

Gratin dauphinois de patates douces au lait de coco – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de patates douces bien fermes, 300 g de pommes de terre à chair ferme ...

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Recette flan nature rapide et facile – toutes les recettes allrecipes

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Rien de plus facile que cette recette de flan à préparer pour un petit goûter ou en dessert par exemple. A base d'oeufs et de lait, c'est une recette pour débutant ...

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Civet de chevreuil pour 6 personnes

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Recette Civet de chevreuil : 1/ Découper l'épaule de chevreuil en morceaux de 60 g environ.2/ Les mettre à mariner 12 heures minimum avec les carottes et les  ...

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Recette poulet au lait de coco et bananes plantain

Recette poulet au lait de coco et bananes plantain

Poulet au lait de coco et bananes plantain – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet entier, 3 bananes plantain, 15 cl de lait de coco, 1 petit bouquet de ...

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Recette gratin de banane

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Gratin de banane – Ingrédients de la recette : 1 kg de bananes plantain, 100 g de fromage râpé, 1 oignon, 50 g de farine, 2 gousses d'ail.

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Recette gratin de bananes de nathalie

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Gratin de bananes de Nathalie – Ingrédients de la recette : 4 bananes plantain jaunes bien mûres, huile, 150 g de gruyére râpé.

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