Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filet de porc sauté au saké pour 6 personnes

Filet de porc sauté au saké pour 6 personnes

Recette Filet de porc sauté au saké : Découpez la viande en dés en retirant les parties blanches plus grasses.Mettez les dés dans une jatte avec les oignons, ...

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Porc au caramel

Porc au caramel

Recette de Porc au caramel la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg d'échine de porc, 5 cuillères à ...

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Porc au caramel, bok choy & vermicelles

Porc au caramel, bok choy & vermicelles

Pour 4 personnes. Conversion. Impériale, Métrique. Ingrédients. Vermicelles de riz, pour servir; 1 1/2 lb de filet de porc, coupé en tranches minces; 1/4 de ... Verser le mélange liquide dans la poêle et cuire à feu moyen pendant 5 à 6 minutes, ...

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Recette filet de porc japonais au thé et pilaf de riz

Recette filet de porc japonais au thé et pilaf de riz

Filet de porc Japonais au thé et pilaf de riz – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon ... 10 cl de sauce soja; 10 cl de saké; 1 c. à soupe d'huile d'olive Alter Eco ; 1,5 à 2 l d'eau ... ÉTAPE 2Ficelez-le pour lui donner une forme harmonieuse. ... Laissez cuire le filet à feu très doux pendant 6 à 8 heures. ... Nombre de personnes.

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Recette de porc au caramel chinois facile et rapide

Recette de porc au caramel chinois facile et rapide

Découvrez cette recette de Porc au caramel chinois expliquée par nos chefs. ... Dans une cocotte chaude avec un filet d'huile d'arachide, faire revenir le ... 2Pour le caramel ... personnes. Echine de porc : 600 g; Sauce Soja : 6 cl; Mélange 5 épices : 5 g; Sucre en poudre : 100 g ... Sauté de porc au miel et soja, chou chinois .

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Filet de porc au caramel et aux poires | ricardo

Filet de porc au caramel et aux poires | ricardo

Ajouter le filet de porc et le faire dorer rapidement dans toute la poêle pour éviter que le caramel ne brûle. Ajouter un peu d'eau au besoin. Saler et poivrer.

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Recette fondue à la japonaise

Recette fondue à la japonaise

Guide de préparation : Fondue à la japonaise. 6 Pers. 30 min; 36,73 ... filet de porc : 450 g; filet de boeuf : 450 g; saké : 1.2 dl; sauce soja : 3 c. à soupe; bouillon de ... convive un bol pour y déposer son riz et un autre bol pour y déposer un peu de pâte à frire. ... Porc sauté aux pousses de bambou ... Nombre de personnes.

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Saumon au saké et sauce soja pour 4 personnes

Saumon au saké et sauce soja pour 4 personnes

Recette Saumon au saké et sauce soja : Rincez les pavés de saumon et épongez-les. Mettez-les dans un plat à four et arrosez-les de sauce soja, vinaigre et saké.Pelez le gingembre et ... 6) et laissez-le préchauffer 15 mn. 4. Glissez le plat ...

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Recette de porc shogayaki

Recette de porc shogayaki

... par Elvira. Ingrédients : porc, poivre, poire, prune, ail, gingembre, coriandre, sucre. ... pour 4 personnes. 600 g de porc ... Ajouter la sauce de soja et le saké restants, ainsi que le bouillon chaud. Poivrer et ... Signaler Sonia - 6 octobre 2007. Très bien ... Sauté de porc caramélisé · Travers de ... Filet mignon de porc braisé.

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Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo : Rôti de porc aux pommes et à l'érable. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 1 H; Portions: 6 ... J'ai substitué la crème 35 % pour le soya a cuisson comme je fais toujours et excellent ( Beaucoup moins calorique et tout .... Filets de porc aigres-doux aux pommes ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Saumon cuit au foin de campagne, aux agrumes et au saké façon ...

Saumon cuit au foin de campagne, aux agrumes et au saké façon ...

Retirer la peau du saumon et couper le filet en dés d'environ 6 cm x 6 cm (2,5 pouces x 2,5 pouces). Déposer le foin dans un grand sautoir. Ajouter 1 tasse ...

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Recette rôti de porc à la sauce soja façon asiatique

Recette rôti de porc à la sauce soja façon asiatique

Rôti de porc à la sauce soja façon asiatique – Ingrédients de la recette : 800 g de ... de miel liquide; 2 c. à soupe de graines de sésame dorées; beurre pour le plat ... ÉTAPE 6Enfournez le plat et faites cuire le rôti de porc à l'asiatique pendant 1 heure. ... Sauté de porc ... Recette filet mignon de porc ... Nombre de personnes.

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Sauce asiatique | ricardo

Sauce asiatique | ricardo

Recette de marinade cuisine du monde pour porc, poulet, thon ou poisson à chair ferme. ... 6 avril 2016 ... Nous avons servis cette sauce en sauté de crevettes et de pétoncle, avec des légumes sur ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette porc caramélisé aux mangues

Recette porc caramélisé aux mangues

Porc caramélisé aux mangues – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de ... ÉTAPE 6Au bout de 10 min de cuisson à feu doux, mélangez le riz dans le wok. ... un saké. A lire également. Nos suggestions à découvrir. Recette endives au jambon ... Recette saute de porc ... super recette mais sans les épices pour nous !

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Recette de boulette de viande de porc à la sauce aigre-douce facile

Recette de boulette de viande de porc à la sauce aigre-douce facile

Découvrez cette recette de Boulette de viande de porc à la sauce aigre douce ... personnes ... Saké : 1 cl; Huile de friture : 1 l; Oignon(s) : 1 pièce(s); Sel fin : 6 pincée(s) ... 6. Dans un wok, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide et faire sauter tous les ... Ajouter ensuite la sauce puis faire bouillir pour épaissir la fécule.

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Yakiton (brochettes de porc japonaises) | ricardo

Yakiton (brochettes de porc japonaises) | ricardo

1 blanc de poireau, coupé en 32 bâtonnets d'environ 6 cm (2 ½ po) de longueur ... Pour enfiler les tranches de flanc de porc sur le reste des brochettes, les déposer à ... Cuire les brochettes de filet de porc au four 5 minutes À l'aide d'un pinceau, ... Sauté de poulet à la grecque ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette petit salé aux lentilles facile

Recette petit salé aux lentilles facile

800 g de viande de porc demi-sel (échine, travers, palette. ... ÉTAPE 6Piquez un oignon avec les clous de girofle et épluchez puis coupez l'autre en quartiers. ... ÉTAPE 10Mélangez régulièrement pour que les lentilles n'attachent pas au ... Filet mignon de porc. Rôti de porc. Recette sauté de porc ... Nombre de personnes.

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Recette langue de boeuf frite – toutes les recettes allrecipes

Recette langue de boeuf frite – toutes les recettes allrecipes

Cette recette japonaise est faite à base de langue de boeuf ou de porc, ... La langue de boeuf peut être remplacée par des filets de porc selon vos ... Nb de personnes : 2 ... 2 gousses d'ail finement hachées; 1 cuillère à soupe de saké ( alcool de riz) ... Cette recette a été adaptée pour le public français par les éditeurs de ...

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Crackers de porc laqué

Crackers de porc laqué

Ingrédients (pour 6 personnes) : 450 g de porc haché, 100 g de sucre, ... à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz ou de saké... ... Filet mignon de porc au cidre : la meilleure recette · Sauté de porc : la meilleure recette.

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Recette de subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et ...

Recette de subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et ...

Découvrez cette recette de Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de ... de 3 cm d'épaisseur, puis la laisser mariner pendant 15 min dans le saké. ... un wok et faire sauter les légumes en commençant par la carotte et l' oignon, ... Filet(s) mignon de porc : 600 g; Pousse(s) de bambou : 150 g; Carotte( s) : 2 ...

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Recette rôti de porc aux pruneaux

Recette rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 1. 5 kg de rôti de porc dans l'échine , 150 g de pruneaux dénoyautés , 2 pommes acides, 40 g ... ÉTAPE 3Préchauffez le four th.6 (180°C). ... ÉTAPE 5Retirez le fil et découpez le rôti en fines tranches. ... Sauté de porc ... Merci pour le partage !! ... Nombre de personnes.

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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 10 MIN; Macération: 24 H; Rendement: 4 à 6 portions .... Bonjour, j'aimerais faire une plus grande quantité de chimichurri pour l'été puisque je n'ai pas toujours toutes ces herbes fraiches à ... Un classique chez-nous, je marine le poulet aussi avec. ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Nouilles soba sautées au chou et brocoli, yakitori de porc au romarin

Nouilles soba sautées au chou et brocoli, yakitori de porc au romarin

Recette nouilles soba sautées au chou et brocoli, yakitori de porc au romarin par Greg. ... pour 5 personnes. 150 g de filet ... Ajouter ensuite le saké, le mirin, la sauce soja, le sucre et le romarin. Porter à ... Cuire les nouilles soba 4 minutes à l 'eau bouillante non salée. Les rincer sous un filet d'eau froide et égoutter. 6.

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Recette de poêlée chinoise au poulet, légumes et soja

Recette de poêlée chinoise au poulet, légumes et soja

Il n'y a pas de secret : pour qu'une viande soit savoureuse, il faut qu'elle s' imprègne des saveurs d'une marinade. Dans cette recette, le poulet marine dans du miel, du soja et du cinq épices, avant d'être saisi au wok. Recette ... pour 4 personnes ... Signaler MARYLINE - 6 mars 2015 ... Nouilles sautées crevette et poulet.

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Recette de travers de porc grillés

Recette de travers de porc grillés

Une délicieuse façon de cuisiner les travers de porc. ... pour 4 personnes ... 8 cuillères à soupe de hot ketchup; 6 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à ... Filet mignon de porc au miel du maquis ... Filet de porc antillais aux épices.

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Côtes levées à la bière | ricardo

Côtes levées à la bière | ricardo

Ingrédients. 3,6 kg (8 lb) de côtes levées de dos de porc ... Couper la viande entre les côtés pour obtenir trois os par morceaux. Dans une grande casserole, ...

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Filet de boeuf, sauce au sésame noir pour 2 personnes

Filet de boeuf, sauce au sésame noir pour 2 personnes

Recette Filet de boeuf, sauce au sésame noir : Râpez le sésame dans une petite râpe spéciale sésame (dans les épiceries japonaises). Ajoutez la sauce soja, le saké, le sucre et le sésame. ... 2 personnes ... Avec des légumes sautés ( artichauts poivrade coupés en deux et dorés à l'huile ... Filet de porc sauce aux agrumes ...

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