Filet de sole et sauce mayonnaise citron-anchois | ricardo
Recette de Ricardo de filet de sole et sauce mayonnaise citron-anchois. ... Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron et la pâte d'anchois. Réserver.
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Filets de poisson panés | ricardo
Accompagne les filets de poisson de sauce tartare (voir recette). ... Je sers les bâtonnets avec une sauce yogourt grec - mayonnaise - jus de citron -sel ...
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Cuisinez les poissons comme un chef page 3 | ricardo
Croquettes de saumon et mayonnaise à l'estragon ... Espadon grillé, sauce tomate et courge spaghetti ... Filet de sole et sauce mayonnaise citron-anchois.
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Filets de sole aux câpres et aux tomates confites | ricardo
Saler et poivrer. Réserver au chaud au besoin. Servir les filets de sole sur de la polenta (voir recette). Garnir avec les tomates et napper de sauce.
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Sauce tartare à 5 ingrédients | ricardo
Superbe avec les filets de poisson! J'ai fiat un mélange de mayonnaise et de yogourt grec, et puisque je n'avais pas de relish ni de cornichons, j'ai mis un peu ...
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Cuisinez les poissons comme un chef page 3 | ricardo
Filet de sole et sauce mayonnaise citron-anchois · 5 stars (0). Préparation ... Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux · 5 stars (0). Préparation ...
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Cuisinez les poissons comme un chef page 5 | ricardo
Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux · 5 stars (0). Préparation ... Filet de sole et sauce mayonnaise citron-anchois · 5 stars (0). Préparation ...
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Cuisinez les poissons comme un chef page 6 | ricardo
Croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons · 5 stars (0). Préparation : 20 min ... Filet de sole et sauce mayonnaise citron-anchois · 5 stars (0).
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Burgers de saumon | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise; 10 ml (2 c. à ... Tartiner l'intérieur des pains de mayonnaise aux câpres. Déposer la ... Servis avec la sauce et des avocats.
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Croquettes de poisson | ricardo
225 g (1/2 lb) de filet d'aiglefin ou de truite sans la peau et sans les arêtes; 15 ml (1 c. à ... Transvide le poisson dans la casserole avec la purée. Ajoute l'oeuf et ...
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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo
454 g (1 lb) de filets de sole ou autres filets minces sans la peau ... Y répartir la moitié des épinards et couvrir avec le tiers de la sauce béchamel. Ajouter un tiers ...
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Croquettes de crabe et ses deux sauces | ricardo
Recette de Ricardo : Croquettes de crabe et ses deux sauces. ... 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise; 3 oignons verts .... Au lieu de la chair de crabe, je les ai faites avec du goberge et du filet de sole (comme conseillé par maryse005, merci!)
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Poisson en croûte de bretzels | ricardo
Badigeonner les filets de poisson de mayonnaise et les tremper de chaque côté dans les ... Le mélange de la sauce et des bretzels est absolument délicieux.
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Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo
Lorsque la consistance de ta sauce devient épaisse et crémeuse (tu sens que ton bras commence à être fatigué de brasser !), retire la casserole du feu et ajoute ...
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Poisson pané et purée de petits pois | ricardo
Recette de Ricardo de poisson pané et purée de petits pois. ... 675 g (1 ½ lb) de filets de poisson blanc, épongés (sole ou aiglefin); 60 ml (¼ tasse) d'huile d' ...
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Fish and chips | ricardo
Ces bâtonnets de poisson, trempés dans une sauce tartare, fait un très bon diner toujours apprécié ... Couper chaque filet en deux dans le sens de la longueur.
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Papillotes de poisson et vinaigrette au cari | ricardo
... de poudre de cari; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce au piment fort ... 675 g (1 1/2 lb ) de filets de poisson à chair blanche sans la peau (morue, tilapia, sole, etc.)
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Sauce vierge à la coriandre | ricardo
Recette de Ricardo de sauce vierge à la coriandre. ... J'ai ajouté de la mayonnaise pour avoir une substance plus onctueuse. Je ne referais pas cette recette.
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Filets de poulet croustillants | ricardo
Recette de Ricardo de filets de poulet croustillants. ... Moi personnellement je ne fait pas l'étape 1 ....je les coupes ...et je fais la sauce a l'abricot un must. Le temps de faire les frites je les ... de semaine. Avec un mayo épicée, c'est délicieux!
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Fajitas de poisson | ricardo
454 g (1 livre) de filets d'aiglefin, coupés en lanières; 30 ml (2 ... J'ai ajouter un peu de mais à la salsa et j'ai utiliser du filet de sole à la place de l'aiglefin. C'était ...
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Fish and chips traditionnel | ricardo
675 g (1 1/2 lb) de filets d'aiglefin, coupés en deux sur la longueur au besoin (ou ... Bonjour, Le filet de sole ne conviendrait pas pour cette recette puisqu'il est ...
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Sauce tartare | ricardo
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise. 30 ml (2 c. à soupe) de roquette ou; Persil plat ... Trop bon!!! J'ai trop mangé de poisson juste pour manger de la sauce!!
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Poisson glacé à la moutarde | ricardo
Pourtant, j'aime bien une préparation de moutarde dijon et mayonnaise répartie ... Nous avons fait cette recette avec des filets de morue servis sur un couscous ... Avec le citron et miel, cela donne une bonne sauce pas trop sucrée et c'était ...
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Tacos de poisson | ricardo
675 g (1 1/2 lb) de filets d'aiglefin ou de morue sans la peau ... Est-ce que je peux remplacer l'aiglefin ou la morue par de la sole? ... J'adore faire une salade mangues-coriandre-avocat-oignons rouges et une purée de haricots noirs pour ...
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Poisson noirci (blackened fish) | ricardo
Mettre la hotte de cuisinière en marche, puis déposer 2 filets de poisson à la fois dans la poêle. (Reculez-vous, car le poisson fumera !) Après une trentaine de ...
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Rôti de saumon froid farci aux crevettes et aux légumes | ricardo
Sauce. 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise; 60 ml (1/4 tasse) de crème sure; Le jus de 1/2 ... Étaler le filet de sole au centre, dans le sens de la longueur. Dans un ...
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Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...
Recette de Ricardo de laque au miso et au sirop d'érable. ... Étaler 4 pavés ou filets de poisson au choix d'environ 170 g (6 oz) chacun sur une plaque ... Je l'ai essayée avec du saumon, du poulet, et même comme sauce pour les vermicelles .
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Filets de poisson croustillant aux shredded wheatmd | ricardo
Dans une poêle, dorer les filets, dans l'huile de 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Saler. Accompagner de la sauce au choix et d'une salade verte.
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«risotto» d'orge printanier aux asperges | ricardo
Délicieux pour accompagner les filets de sole au pesto. ... Je l'ai servi en accompagnement pour un filet de sole, ça nous a fait un bon souper de semaine digne ...
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Pad thaï (le meilleur) | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de sauce au piment fort Sriracha ... Dans un bol, mélanger le poulet avec la sauce de poisson, le paprika, le sucre de canne et les échalotes ...
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