Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filets de dorade aux endives et aux raisins

Filets de dorade aux endives et aux raisins

Recette Filets de dorade aux endives et aux raisins : Graissez légèrement un sautoir avec un peu d'huile d'olive.Mettez les endives à braiser à feu doux, en les  ...

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Recette de crumble de cabillaud aux endives et oignons caramélisés

Recette de crumble de cabillaud aux endives et oignons caramélisés

Dans un wok, caraméliser le sucre sur un feu doux, puis ajouter le beurre et les endives. Ajouter ensuite les oignons, laisser colorer puis ajouter les raisins ...

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Recette carrelet rôti aux endives, pommes et brie

Recette carrelet rôti aux endives, pommes et brie

Carrelet rôti aux endives, pommes et brie – Ingrédients de la recette : 4 ... Filet de truite au jus de pommes ... Rôti de porc aux raisins, pommes et cidre maison.

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Filet de sandre poché au jus de chasselas pour 4 personnes ...

Filet de sandre poché au jus de chasselas pour 4 personnes ...

Tapissez le fond de la cocotte avec l'effilochée d'endives et posez dessus les filets de sandre. Mouillez avec le jus de raisin et citron. Ajoutez le beurre et l'huile  ...

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Recette de salade d'endives aux agrumes et au poulet

Recette de salade d'endives aux agrumes et au poulet

Ingrédients : endive, citron, poulet, poivre, noix, orange, raisin, pomelo, huile de noix, ... Ma suggestion : A la place du poulet je mets des filets de harengs doux ...

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Recette poêlée d'endives fondantes à la crème

Recette poêlée d'endives fondantes à la crème

Vous pouvez proposer cette poêlée d'endives en accompagnement d'un beau poisson comme un filet de saumon, des truites saumonées ou encore du poisson  ...

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Recette de filets de sole, crevettes grises et sauce au porto

Recette de filets de sole, crevettes grises et sauce au porto

Recette filets de sole, crevettes grises et sauce au Porto par Ma cuisine au fil de mes idées. ... de colin sauce mandarine · Filets de rouget à la fondue d'endives ...

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Recette filets de rouget au safran

Recette filets de rouget au safran

Filets de poisson à la crème · Filet de bar poché aux endives · Filet de turbot au safran · Tortelloni · Pâtes aux crevettes, parmesan et vin blanc · Filet de veau et ...

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Recette de dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de ...

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Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins blonds ... « Vous pouvez remplacer les poireaux par des endives et émietter un peu de ...

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Recette endives de la mer

Recette endives de la mer

Endives de la mer – Ingrédients de la recette : endive : 1 kg, filet d'églefin : 800 g, oignon : 2 , huile de tournesol : 2 cuillère à soupe, crème fraîche : 15 cl.

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Recette noix de st-jacques à la fondue de chicons

Recette noix de st-jacques à la fondue de chicons

12 noix de St-Jacques; 6 à 8 chicons (endives); 3 dl de Noilly Prat (vermouth sec) ; 3 dl de fumet de ... ÉTAPE 18Terminez avec quelques germes de poireaux et du persil plat et arrosez d'un filet de la sauce au Noilly Prat. ... Pigeon aux raisins ...

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Recette filets de sole à la florentine

Recette filets de sole à la florentine

Filets de sole à la florentine – Ingrédients de la recette : Filets de sole, épinards, sauce béchamel, court bouillon, ... Épinards aux raisins secs ... Endives poêlées.

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Recette bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de ...

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Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves – Ingrédients de la recette : 4 filets de bars de 160g chacun avec peau écaillée et sans arêtes ...

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Filets de sole au champagne pour 8 personnes

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Recette Filets de sole au champagne : 1/ Dans une casserole, mettez les filets de soles à plat.2/ Couvrez-les avec le Champagne. Ajoutez le sel, le poivre, ...

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Couscous tunisien au poisson | ricardo

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Ajouter les pois chiches, le bouillon et les raisins. Porter à ébullition et laisser mijoter environ 2 minutes. Ajouter le couscous, le poisson et bien mélanger.

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Recette de filets de cabillaud, sauce curry

Recette de filets de cabillaud, sauce curry

Recette filets de cabillaud, sauce curry par fabienne. Ingrédients : tomate, cabillaud, poivre, ... Endives farcies et sauce au citron · Boulettes de poulet, courgette, ...

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Recette filets de cabillaud aux fruits de mer

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Filets de cabillaud aux fruits de mer – Ingrédients de la recette : filet de cabillaud : 4 ... Salade de fruits de mer aux endives ... Filet de porc aux deux raisins.

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Recette tajine de porc aux pommes de terre, fruits secs

Recette tajine de porc aux pommes de terre, fruits secs

800 g de filets de porc; 6 pommes de terre; 20 olives verte; 12 abricots secs; 100 g de raisins secs ... ÉTAPE 9Dénoyautez les olives, les raisins et les abricots.

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Recette de suprême de volaille en croûte de pain d'épice, endives ...

Recette de suprême de volaille en croûte de pain d'épice, endives ...

Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive faire suer les échalotes. Cuire pendant 2 min, puis déglacer avec le vin blanc et laisser réduire durant quelques  ...

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Recette de saumon sauce au raisin

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Recette saumon sauce au raisin par Laurence. Ingrédients : saumon, poivre, raisin, olive, sel, sucre. ... Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette.

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Recette poulet aux endives de clothilde

Recette poulet aux endives de clothilde

Poulet aux endives de Clothilde – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 1 kg d' endives, 1/4 ... Recette filet de poulet ... Poulet fermier aux raisins secs et au porto.

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Recette pavés de cabillaud et raisins au vinaigre

Recette pavés de cabillaud et raisins au vinaigre

Pavés de cabillaud et raisins au vinaigre – Ingrédients de la recette : 4 pavés de cabillaud de 200 g chacun, 5 cl de vinaigre ... Filet mignon sucré salé au miel.

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Recette salade fraîcheur facile

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Salade fraîcheur facile – Ingrédients de la recette : 2 avocats, 2 endives, ... 20 crevettes; 3 c. à soupe de raisins secs; 4 tomates ceriese; 1 filet d'huile d'olive ...

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