Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Graines de citrouille épicées | ricardo

Graines de citrouille épicées | ricardo

Recette de Ricardo de graines de citrouille épicées.

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Tofu caramélisé aux graines de citrouille | ricardo

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Ajouter les graines de citrouille et les oignons verts. Poursuivre la cuisson 30 secondes en remuant à la cuillère de bois pour bien enrober le tofu. Délicieux ...

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Recette graines de potiron grillées et épicées – toutes les recettes ...

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Lorsque je prépare une courge, je mets toujours les graines de côté pour ensuite les griller au four. Il suffit de laver les graines, de les laisser sécher puis de les ...

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Pesto de tomates séchées et graines de citrouille | ricardo

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Dans un bol, mélanger les tomates, les graines de citrouille, les câpres et l'huile. Servir à la température de la pièce sur un poisson (voir recette), des croûtons ...

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Cabillaud (morue) au pesto de tomates séchées et graines de ...

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Recette de Ricardo de cabillaud (morue) au pesto de tomates séchées et graines de citrouille.

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Pesto aux graines de citrouille | ricardo

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Huile de pépins de citrouille biologique Orphée Pour utiliser dans le pesto aux graines de citrouille, dans une salade d'endives ou pour rehausser le goût du ...

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Trempette aux graines de citrouille | ricardo

Trempette aux graines de citrouille | ricardo

Recette de Ricardo. Une recette de trempette aux graines de citrouille. Avec du parmigiano reggiano, du basilic, du yogourt. Une recette savoureuse et ...

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Purée de citrouille maison | ricardo

Purée de citrouille maison | ricardo

Couper la citrouille en deux. Retirer les graines. À l'aide d'une cuillère, retirer la chair et la déposer dans le bol d'un petit robot culinaire. Réduire en purée lisse.

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Muffins à la citrouille et à la mélasse | ricardo

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J'ai doublé la quantité d'épices et ajouté des graines de citrouille dans la pâte. Avant de cuire, j'ai ajouté sur les muffins des pistaches concassées et des ...

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Potage à la courge poivrée rôtie | ricardo

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Au service, parsemer de graines de citrouilles. Note. Pour cette recette, vous pouvez utiliser la courge de votre choix : citrouille, courge musquée, etc.

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Salade de melon d'eau et de féta | ricardo

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60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille, grillées ... le melon d'eau a aimé le mix avec le fromage féta et les noix de soja (je n'avais pas de graines de citrouilles).

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Barres tendres avoine et noix | ricardo

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60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille nature; 60 ml (1/4 tasse) de noix de Cajou non salées, concassées; 60 ml (1/4 tasse) d'amandes blanchies ou non, ...

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Pesto à la coriandre | ricardo

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Je l'ai cuisiné avec des graines de citrouille, c'est la première fois que je vois une utilité pour ces graines. Moins cher que les noix de pin et tout aussi goûteux !

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Salade verte et vinaigrette crémeuse à la clémentine | ricardo

Salade verte et vinaigrette crémeuse à la clémentine | ricardo

Dans quatre assiettes, répartir la laitue, les suprêmes de clémentines, l'échalote et les graines de citrouille. Y verser la vinaigrette au goût. Saupoudrer de fleur ...

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Granola | ricardo

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125 ml (1/2 tasse) de graines de citrouilles écalées nature ... à madame Josée, nous avons essayé cette recette avec des grains anciens, c'est délicieux !)

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Pain aux grains entiers | ricardo

Pain aux grains entiers | ricardo

Recette de Ricardo de pain aux grains entiers. ... 60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille; 60 ml (1/4 tasse) de graines de tournesol; 60 ml (1/4 tasse) de farine ...

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Recette pépins de citrouille grillés au sucre et aux épices – toutes ...

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Voici une délicieuse version de pépins de citrouille grillés. Très facile à préparer et difficile à mettre en ordre. ... Graines de citrouille aux épices et caramélisées ...

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Biscuits à la banane et aux graines de tournesol | ricardo

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Les parsemer de graines de tournesol. Cuire au four, une plaque à la fois, environ 13 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir sur ...

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Feuilletés au chèvre et au radis | ricardo

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Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le feuilleté soit craquant et que le fromage soit chaud. Garnir de basilic et de graines de citrouille. Terminer ...

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Salade d'épinards, de fenouil et de poire rouge | ricardo

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60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouilles, grillées; Sel et poivre. Sélectionner ... Parsemer de graines de citrouille et bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement.

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Recette graines de citrouille aux épices et caramélisées – toutes ...

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Ces graines de potiron sont à la fois sucrées et épicées. Elles sont d'abord rôties au four avant d'être caramélisées dans une poêle. À grignoter entre amis le ...

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Orge aux champignons | ricardo

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J'ai goûté cette recette combinée à celle du Tofu caramélisé aux graines de citrouille au bistro de Ricardo. Un grand plat goûteux, beau et santé. J'ai acheté les ...

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Müesli bircher | ricardo

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15 ml (1 c. à soupe) de graines de citrouille grillées (ou noix grillées) ... Au moment de servir, ajouter le yogourt, les graines de citrouille, les petits fruits et un filet ...

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Courge rôtie au miel et à la coriandre | ricardo

Courge rôtie au miel et à la coriandre | ricardo

Dans une petite casserole, fondre le beurre et le miel avec les graines de coriandre. ... Retirer la plaque du four et parsemer les courges de graines de citrouille.

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Barres déjeuner | ricardo

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Très bonne base de recette à modifier à son goût... j'y ajoute parfois sésame, graines de citrouille, canneberges, et autres graines et noix pour le rendre ...

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Muffins-déjeuner aux patates douces | ricardo

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Parsemer de flocons d'avoine, de graines de citrouille et d'une tranche de figue, si désiré. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents ...

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Gravlax de truite au cidre de glace | ricardo

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Servir avec les chips de bagel (voir recette), du fromage à la crème fouetté (voir recette), des graines de citrouille épicées (voir recette), des câpres, des oignons  ...

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Pouding à la citrouille et au caramel | ricardo

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Pour cuisiner, je préfère les citrouilles petites ou moyennes. Au four : Couper la citrouille en deux, retirer les graines et les filaments à l'aide d'une cuillère.

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Gâteau pour oiseaux | ricardo

Gâteau pour oiseaux | ricardo

250 ml (1 tasse) de graines de citrouille écalées nature. 125 ml (1/2 tasse) de millet; 125 ml (1/2 tasse) de raisins de Corinthe (ou autre fruits séchés hachés)

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Gâteau à la citrouille | ricardo

Gâteau à la citrouille | ricardo

Ajouter les oeufs, un à la fois, puis la purée de citrouille, et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer le mélange de farine. Répartir dans les ...

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